常见的5种肉，全是人工合成，没营养，添加剂还多，孩子经常吃大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『常见的5种肉，全是人工合成，没营养，添加剂还多，孩子经
常见的5种肉，全是人工合成，没营养，添加剂还多，孩子经常吃大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『常见的5种肉，全是人工合成，没营养，添加剂还多，孩子经常吃！』
生活水平提高后，人们对饮食的要求也提高了，除了各类蔬菜，肉类也是我们常吃的食材。肉类种类多样，不仅有鲜肉、冻肉，还有很多肉制品。有很多肉制品，其实都不是纯肉做的，而是人工合成的，没营养，添加剂还多，由于味道好，大多数人都爱吃，尤其是孩子，有些每天都要吃。经常吃这样的肉，只是嘴巴过瘾了，对身体没好处。今天我和大家分享5种常见的“肉”，全是人工合成，肯定有一个是你爱吃的。
【5种人工合成的肉】第一种——鸡柳每天放学时，校门口就会出现很多油炸、烧烤的小摊，炸鸡柳、烤鸡柳就很受孩子们的欢迎，质量好的鸡柳是用鸡胸肉做的。而劣质鸡柳为了减少成本，添加了大量的大豆蛋白，鸡肉少得可怜，添加了各种调料、添加剂腌制后，根本尝不出来，孩子们只知道味道好就会买着吃。孩子想吃鸡柳，家长可以在家用鸡胸肉做，很简单，别再让孩子买这些假肉吃了。
第二种——烤肠和鸡柳一样，烤肠也是校门口比较受欢迎的“美食”，在一些商场也能看到，孩子们最爱吃了。其实，1~2块钱一根的烤肠，肉含量非常少，都是大豆蛋白和淀粉居多。烤肠的颜色和味道，靠的都是各种调料和添加剂，想吃烤肠可以自己买优级肠或特级肠在电饼铛上烤，营养又健康。
第三种——速冻火锅丸子平时，很多人都喜欢买点丸子，在家里煮火锅，边追电视剧边吃火锅，很惬意。超市的火锅丸子种类很多，有猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、蟹排、蟹棒等等，五颜六色，非常刺激食欲。然而，这些丸子也是人工合成的，肉很少，还是大豆蛋白和淀粉，还有一堆添加剂，尽量要少吃。
第四种——肥牛（羊）卷平时出去吃火锅时，肥牛（羊）卷是一定要有的，非常抢手，手慢一点就吃不到了。现在自助餐很流行，50元一个人，随便吃，肥牛（羊）卷想吃多少有多少。然而，去火锅店一盘就要三四十元，为什么呢？那些自助餐里的肥牛（羊）卷，都不是纯牛（羊）肉，都是用少量的碎肉，加上其它食材制成的，没有真肉的肌肉纤维，一煮就散了、烂了，夹都夹不起来。用来制作肥牛（羊）卷的肉，也有鸡鸭肉、猪肉等，以次充好。
爱吃肥牛（羊）卷的，请到正规商超购买，原切肉卷的配料表只有一样，那就是牛（羊）肉。第五种——牛排牛排营养丰富，有嚼劲，最近几年受到了老百姓的欢迎。偶尔去西餐厅吃一顿，平时在超市或晚上买一些牛排，自己在家做着吃。
牛排的种类很多，比如菲力牛排、儿童牛排等，很多家长都爱买这种儿童牛排给自己的孩子吃。在网上买牛排，100元就能买10个，还赠送煎牛排的小锅，简直太划算了，我也买过一次，口感也很嫩，味道也不错。菜市场里的牛肉一斤也要40多元，为啥牛排卖这么便宜？我看了一下配料表终于明白了。牛排分为原切牛排和合成牛排，但没有商家愿意说自己是合成的，看名字是看不出来的，但配料表骗不了人。
在一些牛排的配料中，出现了大豆蛋白、食品添加剂（包括卡拉胶，黄原胶等），这种就是合成牛排了，也是用碎肉拼接压制而成的。和原切牛排相比，合成牛排没有嚼劲，营养价值也低了很多，也就只有价格便宜的优势了。想给孩子吃牛排，就要吃买正宗的原切牛排，配料表也只有一样，那就是牛肉。
以上这5种肉，无论从外观、颜色还是口感、味道等方面，都和真肉才不多，但它们不是真肉，都是人工合成的，为了健康，尽量少吃或不吃，尤其是孩子。今天的文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/1214/2033.html