营养猪杂面

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-10-31

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摘要：潮州这边的面馆中的猪杂汤底基本都是加了芹菜，不太习惯这种吃法，还是喜欢自己做的 By 能量女神_小青用料猪杂适量姜少许盐少许食用油 1勺鸡精适量青菜适量做法步骤

潮州这边的面馆中的猪杂汤底基本都是加了芹菜，不太习惯这种吃法，还是喜欢自己做的

By 能量女神_小青

用料

做法步骤

1、猪杂切片，姜切丝

2、加入盐，鸡精

3、搅拌均匀腌制10分钟

4、放入锅中炒香，再加入适量清水，水开下面条，青菜煮熟即可

小贴士

不需要太多调料，食材更原汁原味

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