方便面这样做才好吃，孩子点名这么做，营养健

在我们的一日三餐中，相信大多数人都吃过方便面，但很多人只知道方便面通常是用开水冲泡来填饱肚子的。但是不知道方便面有很多种吃法。我们常见的是干食：它属于饥饿的野蛮人；水煮水泡：属于懒人版，也是最常见的吃法。水开后可以直接吃。 ;水煮：这种稍微聪明一点的，水煮方便面更容易刺激香气；炒面：这种喜欢吃炒面的人，味道比较浓郁，有点像意大利面；火锅，麻辣烫：这是吃火锅的时候，加点面条。

今天和大家分享的是水煮方便面。其实这种吃法是吃方便面的完美方式，也是一种享受。我们可以根据自己的喜好添加一些蔬菜和一些营养成分。 ，让方便面更加营养健康。很多人也知道方便面可以煮着吃，但是不知道方便面的正确煮法，所以煮出来的方便面不是特别好吃，却不知道问题出在哪里。跟大家分享一下我的经验，煮方便面的正确方法。

【材料】：方便面1袋，番茄1个，鸡蛋1个，白菜1个，生抽1勺，香醋1勺，香菜1个

【步骤一】：西红柿去皮，用刀切开（西红柿在开水里煮2分钟，很容易剥掉）；香菇洗净切小块；将白菜洗净，切段；香菜洗净，切成小块，放在盘子里备用。

【步骤二】：锅里放一大碗水，一个人的量。水不要放太多，泡面的味道会很淡。将西红柿和蘑菇放入锅中，用大火煮沸，然后转小火炖5分钟左右，让西红柿的香味散发出来。

【步骤2】：煮西红柿和蘑菇的同时，锅里放一大碗水烧开，把方便面放进锅里煮，直到面条有点软，不再是圆的蛋糕成型后就可以捞出面条了，主要目的是洗去方便面表面的油分。然后将半熟的方便面取出，放入碗中备用。不用担心生不熟的问题，因为过一会又要放锅里了。

【第三步】：把鸡蛋打入煮方便面的锅里，煮成荷包蛋。切记，荷包蛋不要用大火煮，用小火慢煮，大火容易煮鸡蛋，一般煮3-5分钟定型。

【第4步】：等西红柿尝起来快熟了，把白菜放进去（一般白菜容易煮，烫一下基本就熟了），然后把白菜放进方便面里，然后放顺序 刚才煮好的方便面，把定型的鸡蛋放进去，中火煮2分钟（喜欢口感和质地的时间可以短一点，喜欢软一点的就煮一个久一点）。

【第五步】：已经煮差不多2分钟了，我们把方便面酱放进去，放一勺生抽，一勺香醋，用筷子搅拌一下，关火放放在一个大碗里，撒上一些香菜。可以上菜了！

【产品图片】：制作出营养美味、口味不同凡响的“番茄蘑菇鸡蛋方便面”。喜欢的可以试试哦！

今天给大家分享的这款“番茄香菇鸡蛋方便面”，因为加入了番茄、香菇、白菜，味道很清爽，营养又健康，味道很适合。绝对有必要 吃方便面比直接加面条煮的更好吃，这样面条表面的油就少了很多，这样我们就可以减少脂肪的摄入，这也是很不错的。对我们的健康有帮助。 ，所以我觉得这样做出来的方便面营养又健康。如果你愿意，你可以这样做。我们只需要掌握这几点。

(1)先用白水把西红柿和蘑菇的味道都煮开，这样方便面的香味会很浓很清，吃起来不油腻。同时，这两种成分也补充了方便面中营养成分的不足。

(2) 方便面应该在水中煮一会儿，大约一分钟左右。主要目的是煮沸方便面吸收的脂肪，减少油腻感。大家要注意不要煮太久，就像烫或烫一样。 , 方便面略软，可以捞出来。

(3)鸡蛋煮熟后，可以用小火定型捞出。它们不需要煮熟，因为它们需要和方便面一起煮2分钟。当然，如果你喜欢老的，你可以直接煮。

(4)调料袋的顺序不要搞错。将蔬菜袋和方便面放在一起放一会儿，出锅时放上酱料袋，这样煮出来的方便面口感更好。还有一点要注意：如果你的口味清淡，可以节省一袋方便面调味包，如果口味重，就全部放进去。

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0907/1772.html