立春后，清脆爽口很开胃，营养丰富又香又好吃

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-07-30

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摘要：今天给大家分享的家常菜是：凉拌黄瓜花。今天我带来了一道不常吃但很好吃的配菜。一起来看看它的配方吧！维生素补充黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的

今天给大家分享的家常菜是：凉拌黄瓜花。今天我带来了一道不常吃但很好吃的配菜。一起来看看它的配方吧！

维生素补充

黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，带皮吃黄瓜更有利于补充维生素。

排毒

营养丰富的黄瓜有利于“清理”体内的垃圾，经常食用还有助于预防肾结石。

健脑安神

黄瓜中含有维生素B1，有利于提高大脑和神经系统的功能，安神，辅助治疗失眠。

补货

黄瓜的含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好的补充体液。

在生活中，饮食对我们的健康非常重要。日常生活中一定要养成科学的饮食习惯，这样更有利于身体健康，拥有更好的容颜。在余生中，我们也必须养成良好的生活习惯，这样我们的身体才会更健康。