早餐这样做好吃营养不复杂，孩子连吃2个好过瘾

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早餐好吃，营养也不复杂。孩子们连续吃2个就好了。几天不吃，你会慌的。

炎热的天气不仅影响大人的食欲，对孩子也有影响。食欲不振。我做这个早餐。孩子太喜欢了。如果几天不吃它，我会叫它名字。

这个早餐其实是很简单，只要提前准备，早上10分钟就可以搞定。每次你这样做，你的家人都喜欢它。这是孩子们最喜欢的汉堡。它和我们的肉三明治几乎一样。哈哈哈~~今天就跟大家分享汉堡的做法。看完你肯定会说：就是这么简单！

所用材料：高面粉280克、糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋黄3个、牛奶40克、水85克、酵母粉3克、黄油3克。原料：牛肉饼、沙拉酱、生菜。

步骤：

第一步：先将除黄油外的所有材料放入面包机桶中揉匀，然后加入黄油揉匀。用手一拉，就会有一层很薄的薄膜，俗称“手套”。膜”。然后将混合好的面团静置，盖上保鲜膜放在温暖的地方，发酵至两倍大，用手在中间戳一个洞不塌陷，就可以开始操作了。

第二步：取出面团，通风揉面，分成大小相同的小剂子，这时候用湿布盖住或用保鲜膜盖好松弛一会，就容易操作了，否则高面筋粉弹性很大，操作困难。

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第三步：像揉馒头一样把面团擀成圆形汉堡包。

第四步：将做好的汉堡放在铺有油纸的烤盘上。

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第五步：全部完成后，放入烤箱二次发酵至两倍大看起来很胖。

第六步：刷机第二个发酵面包加蛋液。鸡蛋混合物是将全蛋打入碗中搅拌均匀，这样颜色会更好看。撒上白芝麻和黑芝麻，烤箱200度烤5分钟，改180度烤20分钟，表面金黄即可。

第七步：取取出汉堡包，让它冷却并保持密封。早上起床，直接放入平底锅煎一个牛肉饼，切汉堡，铺上生菜，挤上沙拉酱（如果不喜欢或不放），然后放牛肉饼上桌.先说牛肉饼的做法：将牛肉捣成泥，加盐、生抽、黑胡椒、淀粉少许、鸡蛋半个，拌匀，拍成小馅饼，放入冰箱冷冻。能。这个牛肉饼是我家很常见的食材，早上做起来很方便。

第8步：不只有孩子喜欢它，但全家人都喜欢它。配上一杯牛奶，就是最好的早餐。以后如果孩子没有胃口，就做吧。它对钙和营养都有好处。它干净、卫生、负担得起而且很好。吃！

凤儿的话：

1、做面包并不难，只要把面团揉好，就会软糯可口，而且会慢慢老化。如果你觉得揉面累了，可以用面包机代替。而已。

2、不同烤箱品牌的温度会略有不同，大家可以根据自己的烤箱气质来调节。

感谢您阅读我的美食文章。它将每天更新。有省时早餐、中餐、各式糕点、烘焙、果酱、冰糕、甜点等，欢迎大家光临。喜欢我的各种家常美食，请点个赞~分享~收藏~关注~我在这里等你~~原图和文字雪风儿，盗图必查！！！

文章来源：《营养学报》网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0730/1643.html

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