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五花肉炖酸菜健康营养、不油不腻，一家人晚饭
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摘要：来自 Xpress 4589 材料 500 克酸菜 100 克五花肉 1 小片葱 3 片姜 li> 干辣椒3个 辣椒10个 酱油1勺 糖1勺 盐适量 li> 味精适量 步骤 1.五花肉，切好备用 2.酸菜洗干净，洗2-3次 3.葱、姜、干辣椒、
来自 Xpress 4589
材料- 500 克酸菜
- 100 克五花肉
- 1 小片葱
- 3 片姜 li>
- 干辣椒3个
- 辣椒10个
- 酱油1勺
- 糖1勺 < li>盐适量 li>
- 味精适量
1.五花肉，切好备用
2.酸菜洗干净，洗2-3次
3.葱、姜、干辣椒、花椒切段备用
4.放油，炒五花肉
5.将五花肉炒至出油，炒熟后加入姜、葱、花椒、干辣椒和酱油
6.放入洗好的酸菜
7.不断搅拌，加入盐和糖
8.加水，泡上酸菜
9.炖约20分钟，加入味精。
文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0730/1640.html