孩子爱吃的“鲜香菜”，色泽艳丽，营养下饭，

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-06-27

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摘要：孩子不爱吃饭是很多家长都会遇到的问题。遇到这种问题，大家往往都不知所措，不知道如何让孩子爱上吃。如果孩子不喜欢吃，会导致营养吸收不良，影响自身的生长发育，让家长担

孩子不爱吃饭是很多家长都会遇到的问题。遇到这种问题，大家往往都不知所措，不知道如何让孩子爱上吃。如果孩子不喜欢吃，会导致营养吸收不良，影响自身的生长发育，让家长担心。其实，你有没有想过，孩子不喜欢吃，和他们的食物有一定的关系。

今天介绍的“鲜香菜”是鱼香肉丝，色泽鲜艳，营养丰富，简单易学，好吃又不贵，一起来看看吧！

鱼香肉丝主要是以猪肉、青椒、胡萝卜、木耳为主要原料炒制而成。其中，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，可以帮助儿童改善肝脏和视力，治疗夜盲症。它还含有丰富的维生素A，可以促进儿童骨骼的发育，使儿童长得更高更强壮。维生素A还可以提高孩子的免疫力，让孩子少生病，专心学习。

猪肉是一种非常常见的肉类美食。它含有大量的蛋白质和脂肪，能有效促进儿童的身体发育。此外，猪肉还含有大量的血红素（有机铁），促进铁质。吸收的半胱氨酸可预防儿童缺铁性贫血，有利于健康成长。此外，春季吃猪肉还可以有效滋阴润燥，缓解口干舌燥。

辣椒有一定的辣味，能有效增强孩子的食欲，让孩子多吃多餐，补充发育所需的各种营养素。辣椒中含有垃圾元素，是一种抗氧化能力很强的食物，能有效组织异常细胞的新陈代谢，预防癌症的发生。

所以，如果你想让你的孩子爱上乖乖吃饭，你不妨学着给你的孩子做一道美味佳肴。或许孩子以后会爱上吃，身体也会因为营养不良而变得更健康强壮。免疫。