潮之味今日科普：那几种海鱼营养高？适合那个

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-06-22

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摘要：海鱼的营养价值非常的高，并且种类也非常的多，对于很多人群来说，都非常喜欢吃海鱼，接下来我们不妨了解一下究竟有哪几种海鱼，它的营养价值高呢【1】鲳鱼鲳鱼是我们常吃的

海鱼的营养价值非常的高，并且种类也非常的多，对于很多人群来说，都非常喜欢吃海鱼，接下来我们不妨了解一下究竟有哪几种海鱼，它的营养价值高呢

【1】鲳鱼

鲳鱼是我们常吃的一种鱼类，它不仅具有观赏的价值，同时也具有食用的价值，它里面含有一种特殊的营养物质，并且胆固醇含量也非常低，对于老人和小孩子来说属于一种天然的营养佳品，而鲳鱼属于一种高级的鱼类

【2】带鱼

带鱼，在很多餐桌上我们也会经常见到带鱼，它里面含有多种营养物质，比如蛋白质、铁元素、钙元素、磷元素、不饱和脂肪酸、维生素A等，不管是对于老年人、儿童还是孕产妇，都非常适合吃带鱼，可以起到滋补的作用。

【3】黄鱼

从这个名字上，我们可以也看出黄鱼的颜色是黄色的，并且它也属于四大海产之一，特别是在夜间打捞黄鱼的时候，我们可以看到黄鱼的身体为金黄色。黄鱼也属于一种营养价值非常高的海产品

【4】鱿鱼

鱿鱼，它是我们经常吃的一种鱼类，由于也是一种营养价值非常高的海产品，它里面含有多种营养物质，比如铁元素、钙元素、磷元素等，不仅有利于人们的骨骼发育，同时也可以起到造血的作用。

【5】金枪鱼

金枪鱼的价格也比较贵，并且它的营养价值也非常的高，比如蛋白质、DHA、EPA等，因此在平时我们不妨适当的吃一些金枪鱼，它的肉吃起来也非常的鲜嫩。