此营养早餐，最适合做给孩子吃，制作方法简单

早餐该吃什么，应该是很多人每天都在思考的一个问题，特别是家长有孩子，不仅味道要好还要有营养，而且早上时候有限，做起来还得简单迅速，今天小编给大家带来一种营养早餐，此营养早餐，最适合做给孩子吃，制作方法简单松软香甜比面包好吃！

这种营养早餐是玉米椰蓉发糕，不仅简单易上手而且做起来也非常的简单，一起来看看吧！

首先我们准备好食材：150克玉米面，300克中筋面粉，300克温水，5克酵母，50克椰蓉，30克奶粉，50克白糖，1个鸡蛋，10几颗枸杞

发糕的口味也比较多，因此我们也可以根据自己的口味来更换其中的配料，今天小编就以玉米椰蓉发糕为例，给大家介绍这道营养早餐的做法，我们准备一个容器，加入面粉与玉米面搅拌均匀，在另外准备一个碗放入酵母与温水搅拌均匀。

用刚刚搅拌好的酵母水来和面，先用筷子搅拌成絮状后，再用手揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵一个小时，我们可以每天早起事先把面团揉好发酵。接下来准备椰蓉馅，准备一个小碗加入事先准备好的椰蓉、奶粉、白糖、一个鸡蛋用筷子搅拌均匀后放置备用。

发酵好的面团拿出后揉搓一会排出面团中的空气，在把面团分成大小均匀的三个小剂子，擀成薄饼状，取电饭锅，刷上一层油把薄饼平铺在电饭锅中，均匀的在饼上面铺上一层椰蓉，在盖上一层薄饼，铺上一层椰蓉，在盖上一层薄饼，把剩下的椰蓉全部涂抹在饼上面。

用手轻轻的挤压，再用枸杞或者葡萄干、红枣等装饰一下，醒上十分钟，醒好后放入蒸锅中冷水下锅蒸上三十分钟后取出脱模切成小块即可食用。

你吃过这种发糕吗？你平时早上都会吃什么样的美食呢？关于早餐你有什么建议与想法呢？欢迎在评论里讨论哦！

（图片来源于网络）

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0619/1397.html