偶尔给孩子做的菜，鲜嫩营养，营养丰富，增强

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自从有了我家宝贝以后，我便把所有的心思都放宝贝的健康成长上面，宝贝的每次挑食和不爱吃饭都在牵动着我的心。从此每天研究怎样让宝贝长得健康，营养更加均衡，宝贝还喜欢吃。经过多次试验发现，宝贝不爱吃哪一种菜，其实可能只是做的不好吃。通过合理的搭配与精心的烹饪，也完全可以达到让宝贝爱吃的效果。现在每天看着宝贝快乐健康的成长，是我觉得最幸福的事情，我也从此爱上了做菜，这是一件既骄傲又有成就感的事情。

【岩豆松茸】

每一个孩子都牵动妈妈的心弦，孩子一旦吃少或者是不爱吃东西就会让妈妈显得特别的紧张，害怕营养跟不上，孩子的成长会受到影响，尤其是在孩子长个子的时机，如果不能补充充足的营养，对于孩子的影响可能就是一生的。想让孩子多吃，就应该增加孩子的食欲。我们选择的菜肴就很重要，而且今天这道岩豆松茸，绝对是营养十分丰富，能提高孩子们的抵抗力。

配料：

岩豆100克，姬松茸150克，青二荆条辣椒节50克，脆浆200克，肥膘肉、姜片、葱节各少许。盐、酱油、鲜露、辣鲜露、味精、香油、色拉油各适量。

做法：

1、把岩豆先用清水泡涨，再入高压锅并加适量清水和盐，上火压5分钟后，捞出待用。

2、把姬松茸用清水稍泡后，入锅加姜片、葱节和肥膘肉煲好，捞出来沥水待用。

3、往净锅里放油烧热，把姬松茸下油锅炸去多余的水分，捞出来沥油。

4、把涨发好的岩豆一个个地裹上脆浆糊，入油锅炸至色金黄时，倒出来沥油。

5、锅里留少许的油，下青二荆条辣椒节炒香，再倒入炸过的岩豆和姬松茸，边炒边加盐、酱油、鲜露、辣鲜露和味精

6、最后淋香油起锅装盘。

温馨提示：

如果喜欢吃辣椒，多放辣椒是很好吃的。

宝贝的健康成长不是短时间就能完成的事情，这需要在日常生活每天不断的坚持，宝贝的每个年龄段所需要补充的营养也是完全不同的，妈妈们也需要对宝贝有针对性的补充营养，其实不光是年龄段，季节和宝宝的体质也是有着密切的联系。只有抓住关键点，了解清楚问题后才能达到事半功倍的效果。在这里，我会把我所了解的东西统统教给大家，也希望各位妈妈们和我一起交流进步，也希望全天下宝贝们都能吃得健康，爱上吃饭。

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0409/957.html