常给家人吃的营养菜，营养又不贵，好吃又健康

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-04-07

作者:网站采编
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摘要：我今天想介绍给您的食物是豌豆炒肉末。说到豌豆，每个人都必须非常熟悉它，它是我们生活中的常见食物。现在是豌豆大量投放市场的时候，它既经济又便宜，每斤只需2元，每个人都

我今天想介绍给您的食物是豌豆炒肉末。说到豌豆，每个人都必须非常熟悉它，它是我们生活中的常见食物。现在是豌豆大量投放市场的时候，它既经济又便宜，每斤只需2元，每个人都买得起。豌豆是绿色的，营养又美味，所以在朋友中很受欢迎。

豌豆的烹饪方法很多，可以与各种配料一起食用。这种豌豆炒肉末，豌豆味脆，肉末嫩滑可口，二者一起营养互相促进。那么，您知道定期吃豌豆对我们的健康有什么好处吗？让我们和大家谈谈。

豌豆富含植物蛋白，易于被人体消化吸收，可以提高免疫力，增强身体。豌豆富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动并加速体内毒素的排出，从而达到排毒养颜的功效。减肥的朋友可以多吃豌豆。孩子多吃豌豆也可以起到预防近视的明确作用。

健康饮食方法：豌豆炒肉末

成分：豌豆，猪肉，葱，姜，大蒜，料酒，酱油，盐，鸡精，油

做法：

1.将豌豆洗净，将猪肉切成肉末，切碎洋葱，姜和大蒜。

2.将油倒入锅中，加入洋葱，生姜和大蒜，直到油变热，再加入肉末，加入料酒和酱油，然后炒至颜色改变。

3.倒入豌豆，加盐和鸡精调味，炒均匀，然后出来。

今天小编就为大家讲到这里，喜欢的朋友关注一下！