常给孩子做的菜，味道好，营养足，增加食欲，

孩子的天真无邪，家长们的成熟稳重，这种场景似乎其乐融融，孩子玩孩子的，家长们玩家长的，但孩子是正处在懵懂阶段时间，孩子对事物虽然无知但感性，孩子们需要的是爸爸妈妈指给那些陌生的物体，例如花草树木，飞鸟游鱼……即便孩子还小，即便是牙牙学语，不要以为孩子认识事物是自然而然的，其实孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸妈妈陪自己认识事物。

如果陪着孩子一起长大，爸爸妈妈就要付出很多很多，会很累很忙，但，爸爸妈妈也会同样收获内心的富足，亲子的快乐，生活的充实，尤其是，在伺候一个孩子饮食的过程中，一点点摸索着他充满个性的胃口，练就自己个性的厨艺，在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天小编就来告诉大家，如何用孩子不爱吃的食材制作出一道孩子爱吃的菜，并不是孩子和食材的问题，而是家长们还不够用心：

准备材料：

胡萝卜1根、干1小把、青椒2个、食用油适量、盐少许、葱花少许

制作方法：

1、干用清水冲洗干净后用温水浸泡10分钟左右，泡发好之后捞出沥干水分切成5cm左右长的段；

2、胡萝卜和青椒分别清洗干净后切丝；

3、煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，待油烧热之后放入切好的胡萝卜丝小火慢慢煸炒，煸炒片刻后加入青椒丝、和盐，改中火快速翻炒30秒左右关火出锅；

小贴士：

1、胡萝卜和青椒都是可以生食的食材，不需要翻炒太久时间；

2、干晾晒之前是新鲜的放到蒸锅中蒸熟再晾晒，也是熟的食材，炒的时不需要炒太久

3、胡萝卜和两种食材都自带清甜味，炒制过程中除盐之外不需要额外添加其他调味料，这样才能吃到食材本身的味道

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0324/848.html