用这菜包馄饨，价格便宜营养高，冬天吃上一口

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-03-21

作者:网站采编
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摘要：用这菜包馄饨，价格便宜营养高，冬天吃上一口真暖冬天里，天寒地燥的，能够吃上一碗热气腾腾的馄饨，整个身体就会瞬间暖和起来。馄饨的做法是多种多样的，馅料的制法也有很多

用这菜包馄饨，价格便宜营养高，冬天吃上一口真暖

冬天里，天寒地燥的，能够吃上一碗热气腾腾的馄饨，整个身体就会瞬间暖和起来。馄饨的做法是多种多样的，馅料的制法也有很多，用什么菜制作的馅料的馄饨最受人们欢迎，价格便宜，营养高，愿意吃呢？今天就给大家分享一下。

经济实惠的大白菜，大葱和猪肉做出的馅料制成的馄饨是人们普遍选择的一种食用方法，大白菜和大葱都含有营养丰富的维生素和膳食纤维，用这2样食材和猪肉混合制成的混沌，不仅保持了原材料的精华，还经济实惠。

1 准备食材：猪肉馅，大白菜，大葱，馄饨皮，高汤，香菜，精盐，生抽，耗油，香油，食用油。

2 准备馅料：将大葱切成葱末，和猪肉馅混合，加入适量的精盐，生抽，耗油，滴几滴香油，朝一个方向搅拌均匀，腌制10分钟，取少许白菜叶，剁碎，挤干水分，放入猪肉馅中，加入适量的食用油，搅拌均匀后，加入少许的精盐，再次搅拌均匀，馄饨馅就制作完成了。

3包馄饨：取一个馄饨皮，放入少许馅料，将馄饨皮周边捏好，再将面皮对捏一下，一个馄饨就制作好了，将其他面皮和馅料也都包好，排放在案

板上。

4煮混沌：锅内放水烧开，下入馄饨，用铲子轻轻推动，直到混沌全部漂浮起来，馄饨就煮熟了。将煮好的馄饨放入高汤中，再放入香菜末，少许精盐，一盆香气扑鼻热气腾腾的馄饨就做好了。

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