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孕期摄入充足的营养,准妈咪这样吃才靠谱,建

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-03
作者:网站采编
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摘要:怀孕期间,妈妈们可以说是“一人吃,两人补”,相信很多孕妈都听过这样的话:“多吃点,你不补孩子还得补呢!” 话虽这么说,但是一味地多吃,或者过多地补充大鱼大肉,并不是

怀孕期间,妈妈们可以说是“一人吃,两人补”,相信很多孕妈都听过这样的话:“多吃点,你不补孩子还得补呢!”

话虽这么说,但是一味地多吃,或者过多地补充大鱼大肉,并不是一个好办法。孕期怎样吃,才能保证营养和健康“双管齐下”呢?建议按时间进行分类讨论。

孕期摄入充足的营养,准妈咪这样吃才靠谱

伟丽怀孕四个多月,刚从孕吐的魔爪里挣脱出来,就又陷入了另一个泥潭:家里的长辈和亲戚,几乎要捏着鼻子给伟丽灌肉吃,吃到伟丽都快吐了。

“虽然现在孕吐没那么严重了,可是那么多的大鱼大肉,我也吃不下啊,吃多了胃还是难受,就是想吐。”伟丽向医生诉苦。

没想到医生却说:“这可不光是吃不吃得下的问题,一味地吃油腻食物,很容易导致体重超标,到之后不光血压、血糖成问题,分娩的难度也会增加的。”

这下伟丽更迷茫了:“那我到底应该怎么吃啊?”

医生说:“孕期最重要的饮食原则,是均衡搭配,荤素配比在1∶3就足够了,多吃绿色蔬菜、低糖的新鲜水果,具体的饮食原则,还得按照时间分类讨论。”

孕早期(0~3月):均匀摄入,补充叶酸

一般当孕妈妈刚开始怀孕,咨询医生怎么吃的时候,都会听到这样的回答:“跟平时一样就行。”这是啥意思呢?

《居民膳食指南》认为,孕早期应当维持孕前的平衡膳食,若早孕反应严重,可以选择少食多餐、清淡饮食,摄入充足的碳水化合物。

为了促进宝宝神经和视力的发育,建议从备孕前3个月就开始系统地补充叶酸,孕前每日保证0.4mg的摄入,怀孕后保持每天0.6mg的摄入。

微量元素和DHA可以适量补充,如少量摄入动物肝脏或紫菜、海带等食物,补充铁元素;每周摄于2~3餐海鱼,补充DHA。

▼?小tips:

孕早期对宝宝来说,主要涉及到神经系统的发育,并不会长多少肉,因此妈妈们不需要吃多余的肉。孕早期体重不增加,或者出现轻微的下降,都是正常情况。

孕中期(4~6月):荤素搭配,补充钙质

进入到孕中期,准妈妈的体重开始呈现均匀增长的趋势,每周的体重增量在0.35~0.5kg,是较为合适的范围。

孕中期是宝宝骨骼发育的关键期,蛋白质、钙的补充尤为重要,妈妈们可以适当增加肉类食物的摄入,记住要适量哦,别吃太多。

《居民膳食指南》关于孕中期的饮食建议是,每天增加蛋白质15g、钙200mg、能量300kcal。

也就是说,在孕前平衡饮食的基础之上,每天增加200ml牛奶、50g肉蛋类食物。

孕晚期(7~9月):控制饮食,补充DHA

等到了怀孕晚期,宝宝到了重点的“长肉”时期,妈妈们要保持蛋白质和DHA的摄入,同时注意“管住嘴、迈开腿”,千万啊别因为胃口好了,就去大吃特吃。

孕期和哺乳期的妈妈们,都需要适量补充DHA,每天的摄入量应不少于200mg,这样宝宝才可以从中获取100mg。

建议每周摄入2~3餐海产品,总量达到280~350g,其中至少一餐为富含DHA的鱼类,如龙利鱼、三文鱼、鳕鱼等。

孕期饮食的三个注意

关于孕期的饮食,只有三个绝对的禁忌,准妈妈们一定要注意。

首先是生鱼、生肉、生鸡蛋,不论是鲜美的生鱼片、五成熟的牛排,还是风味独特的溏心蛋,都含有李氏杆菌的风险,很可能带来致畸的威胁。

其次是真的原装牛奶,未经过系统的灭菌步骤,直接从老奶牛身体中挤出来的牛奶,是万万喝不得的。妈妈们喝牛奶一定要选择超市购买的袋装牛奶,巴氏灭菌或高温灭菌都可以。

第三个是含有酒精成分的食品,比如酒心巧克力,不论浓度多么低的酒精饮料,都不宜饮用。尼古丁和酒精是重要的致畸因素,妈妈们可要远离哦。

至于其他的食物,不论是海鲜,还是小零食,只要是保证做熟的、卫生的,都是可以适当食用的哦。

文章来源:《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2021/0303/642.html



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