营养美味，尽在建南浩田万锅鱼庄！

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三生有幸，建南之窗

寻找着品尝美味的人

心想着美食

当各式菜品端上桌

在滚烫的锅中翻腾

心里的食欲

慢慢地舒展膨胀

赶紧下筷品尝

红亮的汤色细嫩的鱼肉

在唇齿之间轻轻的滑过

味腴鲜美

令人念念不忘……

有句话说得好，吃四条腿的不如吃两条腿的，两条腿的不如没有腿的，你说这世上怎么有这么营养又美味的东西呢？

秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化作用，所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。

建南浩田万锅鱼庄

鱼，我所欲也，这是一个吃鱼的地方，一个有好好吃鱼的地方，让人不知不觉想去探究他的故事。

是夜，有酒有故事。在万锅鱼庄，这里的负责人叫熊德万，人们喜欢亲切的叫他“万哥”，他是恩施公益顺风车建南协会中的一员，性格豪爽，为人亲和，公益搭载乘客，找寻丢失的孩子、看望贫困留守儿童、疫情期间采购物资等处处都有他的身影……

鱼庄位于南河畔

环境优美

利用先天优势引河水养鱼

玉米、酒糟等生态食料

养出了鲜嫩美味的清水鱼

来到鱼庄

当然不能错过他们家的招牌美食

盆盆鱼

这里不仅可以品尝美味的佳肴

还可以休闲垂钓

自已钓上的鱼

还可现场让大厨加工

吃上自己亲自钓上的鱼

满满的成就感

花椒鱼

肥肠鱼

辣子鱼

酸菜鱼

凉拌鱼

鱼庄菜单

在鱼庄，每天的鱼就是当日从池里捕捞，保证了食材的新鲜与口感。你可以选择你想要的味道，酸菜、香辣、麻辣、干烧、清蒸等全鱼宴，还有鸡、鸭、羊蹄等特色私房菜，菜品多样，总有你的所爱。

鱼庄的鱼，直接引用建江河流水养殖，养出来的的鱼肉质鲜美，味道一流，以“嫩、滑、鲜”而著称，汤红油亮、香而不腻、辣而不燥。夹起一块，清香淡淡，吃一口，肉细嫩爽滑，喝一口，汤鲜美爽口。食时满堂生香，过口回味无穷。

除了美味的鱼，还有特色私房菜，让您食味大开。

当您从鱼庄门口进来就且看到一字排开的5个包间，宽敞明亮的环境，在这里就餐仿佛有种回到家般的放松与惬意

还有2个位于船上的包间，在享受美食的同时，还可以看看窗外的风景。随处可见的灯笼，就像鱼庄的生意一样红红火火。

里面独立安静的包厢，环境清幽，非常适合与朋友或家人聚餐。

休闲时光就来「浩田万锅鱼庄」

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2020/1113/502.html