营养钙法，牛奶钙多，骨汤补品多，16岁孩子身高

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2020-10-30

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摘要：营养钙法！与牛奶骨汤相比，孩子们16岁，身高8米，如果一年的计划是春天，那么夏天一定是孩子们成长的最佳时机，根据营养学家的研究，夏天可以使儿童的钙充分吸收，因此爸爸妈

营养钙法！与牛奶骨汤相比，孩子们16岁，身高8米，如果一年的计划是春天，那么夏天一定是孩子们成长的最佳时机，根据营养学家的研究，夏天可以使儿童的钙充分吸收，因此爸爸妈妈可以给孩子更多这道菜。最有营养的补钙材料是虾，他含有20%的蛋白质，而且，虾一直是营养专家补钙的最佳食物，补钙对儿童很有帮助，而且虾仁容易被人体吸收，有专业数据显示，虾的钙含量是鱼肉和牛奶的数倍甚至十几倍。

西葫芦炒大虾

By踏上月球~

混合配料：

西葫芦1个，虾6个，大蒜1个，洋葱4个克，姜2个，小米椒2个，花生油15克，蚝油10克，适量盐，鸡精0.5克，花椒粉1克

烹饪步骤：

1、首先，准备好所有的原料。

2、用厨房剪刀把虾线去掉，然后洗干净放在一边。

3、用刀把小米切成成小丁然后把葱和姜切成丝。

4、把西葫芦洗净，用刀切成片。

5、大蒜去皮后，用无线绞肉机切碎，取出备用。在火锅里加热花生油，加入洗净的大虾。

6、把虾炒到两边都是红色，搁置。

7、蒜丝葱姜炒。

8、加蚝油调味。加入西葫芦炒一会。此时，添加花椒粉来增加味道。

9、然后根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。

10、继续炒到西葫芦被切掉。加入事先炒好的海虾。

11、炒至西葫芦变软。加入香辣米饭，继续炒匀，熄火。

烹饪技巧：

1、虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量高的食物之一，是鱼、蛋、奶的数倍甚至十几倍，与鱼相比，虾含有的缬氨酸不多，但他是一种平衡的蛋白质来源，此外，虾含有甘氨酸，氨基酸含量越高，虾的甜度越高。2与鱼类和家禽相比，虾脂肪含量较少，几乎没有动物糖质作为能量来源，虾中胆固醇含量较高，牛磺酸能降低人体血清胆固醇，富含钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A。参考文献：胡敏《营养师随身查》

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文章来源：《营养学报》网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2020/1030/393.html