园艺论文_野杏家系经济性状及果实营养成分分析

文章摘要:[目的]研究分析野杏家系经济性状及果实营养成分,为优良野杏家系筛选及综合开发利用提供理论依据。[方法]选取宁夏、甘肃种源的38个野杏家系为材料,采用变异分析、多重比较、相关性分析以及主成分分析等方法,研究其经济性状及果实营养成分。[结果]产果量的变异系数最大,为0.78;VC含量的Shannon指数最大,为2.02,果实营养成分的Shannon指数高于经济性状,野杏家系的经济性状及营养成分变异程度高、多样性丰富。营养成分与果实性状间存在较强的相关性,其中单果质量与果实三径呈极显著正相关。主成分分析累计贡献率达78.786%,能代表性状的主要信息。[结论]102、119、201号等6个优良家系,其中102和119号家系果肉鲜食口感好、营养价值高,201号家系产果量最大,可作为丰产类型。

文章关键词:

论文分类号:S662.2

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/qikandaodu/2021/1028/1894.html