慢性肾脏病期病人饮食需求的质性研究

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2021-05-19

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摘要：目的:了解慢性肾脏病3～5期病人的饮食需求,为疾病营养治疗提供依据。方法:以目的抽样法抽取11例病人进行半结构式访谈,采用Nvivo 11软件对访谈资料进行分析。结果:共提取3个主题,病人

目的:了解慢性肾脏病3～5期病人的饮食需求,为疾病营养治疗提供依据。方法:以目的抽样法抽取11例病人进行半结构式访谈,采用Nvivo 11软件对访谈资料进行分析。结果:共提取3个主题,病人对疾病与营养的认知;饮食宣教笼统、缺乏实际指导意义;医生、护士、营养师共同参与饮食指导。结论:慢性肾脏病3～5期病人饮食需求呈现多样化的特点,医护人员应注意甄别,制定符合病人实际需要的饮食治疗方案。

文章来源：《营养学报》网址: http://www.yyxbzzs.cn/qikandaodu/2021/0519/1243.html

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