提升中国校园营养餐品质的研究与思考

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2021-01-07

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摘要：本文着眼我国学校营养餐的发展现状及不足之处,提出了提升中国校园营养餐品质的构想,旨在探索适合中国国情的校园配餐模式,努力提高我国青少年身体素质,全方位、全周期保障人民健

本文着眼我国学校营养餐的发展现状及不足之处,提出了提升中国校园营养餐品质的构想,旨在探索适合中国国情的校园配餐模式,努力提高我国青少年身体素质,全方位、全周期保障人民健康,为实现"两个一百年"奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦,奠定坚实的健康基础。